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手づくり工房 風の薫り

手作り体験教室・常備菜等の惣菜、オードブル販売

手作りのもので食卓を囲むお手伝い

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「手づくり工房 風の薫り」手作りのもので食卓を囲むお手伝い
富山市でベーコン、ソーセージ、キムチ、味噌、梅干しなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。
お惣菜をお届けする『手作りごはんのお助け便』や、スモークが色々入ったオードブルのご注文も承っております。

手作り体験教室

自家製のベーコンを作った事はありますか?
豚バラ肉の塊に、塩やスパイスをすり込み、熟成させ、最後にスモークすれば出来上がりです。工程には1週間かかり、大変なイメージがありますが、実は身近な食材を使って、美味しいベーコンを作ることが出来ます。

ベーコン、ソーセージ、キムチ、味噌、梅干しなどの素材モノをみんなでワイワイと作り、それをご家庭のレシピでアレンジできれば、美味しい食卓になります♪
スモークし、完成したベーコン「手づくり工房 風の薫り」
スモークし、完成したベーコン
キムチを作っています。練れば練るほどおいしくなります。「手づくり工房 風の薫り」
キムチを作っています。練れば練るほどおいしくなります。

手作りごはんのお助け便

我が家の味で食卓を囲むお手伝い。
何かと忙しい毎日の食事をささっと準備できるよう、手作りのお惣菜でサポートします。
・化学調味料などの添加物不使用
・そのまま食べてもアレンジしても◎
・アレンジしやすい風の薫りレシピを伝授
ご家族が一番好きなお母さんの味で食卓を囲むお手伝いをいたします。
すぐに食べられるものだけでなく、ご家庭の味にアレンジできる「ハーフメイド」も組み合わせ、1週間分のお惣菜をセットにした定期販売です。
お助け便の例 肉じゃがの素 食べる時にじゃがいもを茹でて絡めます「手づくり工房 風の薫り」
お助け便の例 肉じゃがの素 食べる時にじゃがいもを茹でて絡めます
お助け便例 炊き込みごはんの素 もち米がついています「手づくり工房 風の薫り」
お助け便例 炊き込みごはんの素 もち米がついています

手作りのもので食卓を囲むお手伝い

ご家族が一番好きなのは、お母さんの味です。
ご家庭それぞれの味で食卓を囲むお手伝いが出来れば幸いです。

お料理教室・手作りごはんのお助け便・オードブルの詳細はホームページをご確認ください。
お問合せをお待ちしております。
名称手づくり工房 風の薫り
フリガナテヅクリコウボウ カゼノカオリ
住所930-0934 富山市藤の木台2-19
アクセス県道6号線沿い藤木(南)交差点より車で3分
富山開郵便局より車で2分
電話番号080-3045-9496
開催時間当教室ホームページのイベントスケジュールにてご確認ください。
定休日不定休
(当教室ホームページのイベントスケジュールにてご確認ください。)
駐車場有(10台)
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