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[告知する] 【夜活】東洋医学～漢方の食養生の知恵。日本人に合う伝統食、その日の体にあう食事が今日の貴方の「薬膳」
【夜活】東洋医学～漢方の食養生の知恵。日本人に合う伝統食、その日の体にあう食事が今日の貴方の「薬膳」
- 永吉隼人 さん
2018/10/09 16:09:08
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初参加の方も、お気軽に参加申込みしてくださいね！
テーマ：東洋医学～漢方の食養生の知恵。
日本人に合う伝統食、
その日の体にあう食事が今日の貴方の「薬膳」
進行役：下関貴子さん
＜告知文＞
飽食、情報があふれる時代、本当に体に良いご飯ってなあに？
体質や体調の事。、料理が苦手、忙しいさんや、しんどいさん。
一人暮らしや、高齢世帯など、お子様の食育に関する基本。
そんな方に漢方から見た食事の知恵をお伝えします。
簡単、手間いらず、お財布にも体にも優しいお家ご飯や外食の選び方。
基本がわかれば大きく変わります。
当日は100均グッズを実際にお持ちし、簡単養生食の作り方の一つをお伝えします。
みなさんの参加申し込み、お待ちしています！！
＜進行役 プロフィール＞
20代から西洋医学ではわからない不調に迷い漢方との出会いで、状態や原因改善もあったところから、東洋医学全般について学ぶ。
旧赤目養生所、旧松井病院食養内科で体験的に食の大切さ、和食、旬のものに意味ある事を学ぶ。
日々縁のある方に食の大切さや漢方の考えをお伝えし、自身も漢方医や漢方に強い薬剤師、栄養士の先生方と相談しつつ、日々自身の養生に取り組む。
「生きる知恵」を授けて頂いた先生方の教えを伝えていくべく「簡単精進料理」（肉も魚も使わない野菜料理）の連載や提案をしている。
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