これが、前橋スタイル。「これが、前橋スタイル。」前橋市内にある焼きおにぎり提供店をご紹介します。飲んだ後はまえヤキオニを!小腹が減ったら焼きおにぎりを!前橋の新定番『まえヤキオニ』
まえヤキオニとは!
前橋市の飲食店有志が「焼きおにぎり」を提供する取り組みです。
味付けはみそやしょうゆ、茶漬け仕立てなどさまざまあり、主食や酒を飲んだ後の「シメ」としても楽しめます。
かつて前橋の飲食店で食べた焼きおにぎりがおいしかったと話すデザイナーのHanakoさん。
「前橋のソウルフードやファストフードになり、飲食業や地域の活性化につながればいい」と、多くの飲食店が参加できるような取り組みを企画。鬼を模したキャラクターが描かれた「まえヤキオニ」のポスターも制作。
『まえヤキオニ』は、 前橋の食文化を新たに作る取り組みで、飲ん…