いつもコッキパンをご愛顧いただき、ありがとうございます。

秋風が心地よく感じられる季節になってきましたね。

本日は、今が美味しい旬の恵みをたっぷり使った、新作お食事パンのご紹介です！

◆ かぼちゃのピザ

実りの秋に合わせて、素材のおいしさをギュッと詰め込んだ「かぼちゃのピザ」が焼き上がりました！

● 地元の畑で育った無農薬かぼちゃ

主役は、地元の畑ですくすく育った安心・安全な無農薬のかぼちゃ。

大きめにスライスして乗せることで、かぼちゃ本来のホクホクとした優しい甘みを存分に味わっていただけます。

● まろやかな特製「豆乳ベシャメルソース」

ソースには、バターと豆乳でやさしく仕込んだ特製の「豆乳ベシャメルソース」を使用しました。

ホワイトソースのコクと豆乳のマイルドさが、かぼちゃの甘みと相性抜群！さらに「モムチーズ」を重ねて、香ばしく濃厚な味わいに仕上げています。

● パリッと香ばしい全粒粉生地

ベースとなる生地は、パリッと焼き上げた全粒粉小麦。

全粒粉ならではの芳醇な香りと噛み応えが、クリーミーなソースと甘いかぼちゃを引き立て、最後まで美味しく召し上がっていただけます。

こちらは秋の期間限定商品ですが、10月頃までしばらく販売する予定です。

ランチやお持ち帰りにもぴったりな旬のピザ、ぜひこの機会にお試しくださいね。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！