同店のカレールーは、利尻昆布、瀬戸内海産の煮干、うるめ、さば、いわしの圧削り、カツオの削り節など盛りだくさんのだしをベースに、30種類のスパイスや野菜・生クリームを使用した深いカレー。

麺は、もち米を配合した粉に海洋深層水を使用。もちもちの食感を追求した自家製麺だそうですよ。

もちもち麺が焦がしチーズと絡んで、相性抜群！
実は辛いのが苦手な筆者ですが、クリーミーかつまろやかな味わいに、もう虜です。
食べ応えもバッチリですよ。
なんと、カレーうどんを注文するとご飯が無料です！
暑い日も多くなってきましたが、空調の効いた店内なので、汗っかきの方にも安心。
真夏にも食べたい、クセになる一品ですよ。

■お店情報

住所：富山市新庄町2-6-56
tel：076-482-3719
営業時間
11：30 ～14：00　/　17：30～22：00
定休日　毎週火曜日